Cara membuat tape singkong

Kali ini saya akan menjelaskan tentang bagaimana cara membuat tape yang benar.

Pertama-tama ambil singkong dari kebun, kemudian kupas kulit singkong tersebut, lalu kupas yang licinnya

Dikupas

Kemudian cuci singkong yang sudah di dikupas hingga tidak berlendir lagi/licin

Dicuci

Lalu rebus sampai matang, tapi jangan terlalu matang cukup sampai dengan berwarna kekuningan, kemudian tiriskan.

Direbus

Ditiriskan

Setelah di tiriskan barulah taburi dengan ragi yang di haluskan/bubuk ragi

Contoh

Kemudian ditutupi dengan apa saja yang penting ke tutupi (misal: tikar, terpal dll).
Tunggu beberapa hari minimal 1-2 hari.



Semoga artikel ini bermanfaat buat sobat semua.